2013年6月17日 星期一

台中•大雅區•披薩車


星期五傍晚下了一陣雨,下的不久,
卻打亂了夜市攤商今天的工作。
明知如此,還是出來碰碰運氣。
果然出現的攤位寥寥無幾,
不過就在路邊一角發現了這台小車。

這台披薩車出現在大雅大概只有3、4個月的時間。
最常看到它都是在夜市旁的路邊,
偶爾在白天它也會出現在大雅的街上。
不管它在那,每次看到都是大排長龍。

應該是因為雨剛停,沒有客人,
反正也沒東西買,就來試試囉。

種類看來很多,
不過仔細一看就是那種東西湊來換去。
不能點海鮮,就來個燻雞培根吧。

看起來是一家四口,
每人負責各自的工作。

兒子揉餅皮,媽媽擺食材;
爸爸控制烤爐,女兒切塊包裝收錢。


從點單到拿到不超過10分鐘,
手腳非常的快!


就在這短短不到10分鐘的時間,
馬上又聚集了3、4組客人,
可見是相當受歡迎。

基本上披薩這東西只要放上合適的食材,
夠多的起司,加上現烤〜都不會太難吃的。

下次再遇到這車一定又是人山人海,
只要不在意等待的時間,其實是可以吃的〜

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