嘉義市•反正就吃吧！

忽然來的工作必須來嘉義一趟，
不是經常會來的地方，當然就要去＂勞撈ㄟ＂。

說到嘉義，一定就是火雞肉飯。
不過這東西對我來說其實都一樣，
敢出來賣都不會難吃，
而嘉義市裡遍地都是火雞肉飯店，
這家是常來的一家。

他們家的飯算是非常清淡，
感覺就是飯上放了一些雞肉，
似乎連雞油也沒有。

不過有非常多的小菜啊〜〜

豬心！

冷筍！

油雞！

皮蛋豆腐！

糯米腸！

魚卵！

小菜還有很多，有機會可以來試試。

當然除了這些，湯也要來一下。
下水vs粉腸！

感覺反而火雞肉飯不是重點！

吃完這些時間也差不多了，
很快的速度完成來嘉義的原因後，
在大馬路邊發現了....

這老闆非常有趣，也對自家的東西很有自信。
雖然口味很多，不過並不會搶走麥仔煎原本的香味。
走之前老闆還說＂我有叫少年仔幫我po在網路上，你們可以去看。＂
哈哈，其實是食尚玩家有來拍他啦。
再來就是只要你找他照拍，老闆一律來者不拒。

接著應該要去個喵尾巴的泡芙店，
不過不巧這天公休。
就在附近有家手工麻糬店。

你點了他才開始包，所以會等一下。
特別的是外頭用的不是花生粉而是麵茶。

鹹的比較好吃啊！

每個城市都會有特別的、好吃的，
不過因為台灣很小，跟台灣人做生意的特性，
造成其實很多地方的特產都不是特產了。
想吃太陽餅不用來台中，想吃貢丸不用一定去新竹。
即便是如此，
有機會到不常去的地方，還是做點功課找些當地的名店吃吃。

雖然是來工作的，
日子還是要輕鬆點。

台中•北屯•義米蘭

在崇德路上，介於昌平路到松竹路口的這段路，
這邊有非常多的餐廳，
速食店、快炒店、咖啡店、火鍋店....等等非常多的選擇。

今天來吃個pizza。

首先登場的是招待的小點心。

既然是義式餐廳，當然就是要點義大利麵跟pizza啦。

義式肉醬麵！

再來就是松子青醬pizza，
不過雙倍起司，所以看不出什麼東西。

這裡所有的餐點都可+80元升級為套餐。
套餐增加了飲料、湯、麵包、甜點。

吃這種東西就是要配可樂啦。

當然要再來份薯條！

茶凍、奶酪。

當然店裡不免俗的也有做pizza給客人看的窗口。

美國學校就在附近，
所以店內外國人算多的。
各樣單品價格也都落在200元上下。
平價、服務也好、東西份量也大。
算是非常值得吃的餐廳。

偶爾，吃點特別的。

台中•南屯•大業路•新萬利肉骨茶餐廳

有一天忽然很想吃肉骨茶，
於是Google了一下，發現台中大家都推薦這家！
隔天馬上跑來試試。

馬來西亞餐廳除了肉骨茶之外，
當然就是海南雞飯啦！！

這裡的海南雞飯一律都是一整隻雞腿，
而且肉非常的嫩！

不過重點是肉骨茶，
種類很多，今天點了綜合的，
裡頭有排骨、豬肚、豬腸、豬腳，非常豐富。
一人份什麼都有了！！

同行的同事點了肉骨茶冬粉！

另一位的是蛤蜊肉骨茶麵線！
料非常豐富。

綜合肉骨茶是一人份的大小，
這二種冬粉跟麵線的份量大概是肉骨茶的3份。
算是份量非常足！

稍微瀏覽其他人介紹的文章，
會發現除了肉骨茶之外另外讓人難以忘懷的還有咖哩雞！
用的一樣是一整隻的雞腿。

這麼多肉當然也要點個油油亮亮的青菜！！

馬來西亞餐也算是異國料理，
所以如果是第一次來，
店員會說明醬料如何調配才能吃出最好的風味。

黑醬油很濃稠，而且不是太鹹。
不過還是別用太多。

整體來說這是一家很不錯的餐廳，
價位也算平價，
所有一人份的餐點不論是雞飯、肉骨茶類的所有種類，
價錢都在200元上下。
當然也有大鍋湯可點。
不過我建議如果是3、5個人可以每個人都點不同的分著吃。
才可以一次吃到多樣，不會有什麼東西沒吃到的遺憾。

這裡的肉骨茶味道有點像藥燉排骨，
有點中藥味，湯也比較濃。
多年前去馬來西亞時吃的湯比較清，帶點胡椒味。
這才是我心中想要的！！

台中•南屯•資豐美食•part2

有了前幾天的經驗，今天11：00就來。
本來這裡就是菜市場，所以人還是一樣的多。

雖然才11：00多但用餐的人就跟中午沒兩樣，
不過也終於吃到傳說中的麻油飯。

麻油飯在現場是用盒裝的方式販賣的，
溫度只有微微的熱度。
雖然這樣，吃起來依舊是香味十足！
油飯不會太黏，
其餘的配料豬肉、香菇、魷魚也都恰如其份的扮演自己的角色。
總之，這是很值得專程來吃的料理。

吃完之後時間還早，
所以稍微的逛了市場一下。

就在旁邊有個賣大餅的攤位，
剛好起鍋了今天最後一個大餅！
蔥香味十足，也很大方的隨你試吃。

逛了幾攤才發現這裡真的臥虎藏龍，
不管是賣饅頭、菜頭粿....等有的沒的東西，
除了在市場裡有攤位之外，
他們在網路上也都有網購服務，
傳統之中也跟的上時代啊。

話說這家資豐美食從1973年就在此營業了，
現在的店內點餐用的可是pos系統呢！

台中•南屯•資豐美食•part1

敢把美食兩字直接放在店名，想必也應該有一定程度。

資豐美食在網路上讓人津津樂道的是他們家的麻油飯，
於是今天中午來看看是不是真的扛得住網路的盛名。

第一次來南屯市場，中午時分，大多的攤家已陸續在收拾。
走進來沒多遠便可看到外頭站著一堆人的攤位，
這便是今天的目的地。

還在觀望的當下，隱約聽到麻油飯跟米糕都已賣完。
現在才12：10〜
在外頭站了一下，來了一位大姊招呼我，
還是點了麻油飯，大姊還又特地再問了廚房區一次，
答案一樣，的確是賣完了。
人都來了，於是點了肉羹、肉燥飯。

肉羹用的不是一般的肉羹，而是肉塊。
場面太亂所以肉燥飯忘了拍。
肉燥飯上另外有配豆芽菜、酸菜、油豆腐一塊。

雖然只是簡單的料理，整體來說也算是可圈可點。
在這中間，很多的人因為麻油飯賣完了掉頭就走，
可見麻油飯應該真的是值得一吃。

不過12點出頭就賣完了，
該說生意太好，還是限量是殘酷的！？

下回，早上就來....